L'innovation de GreenCIP en lavage industriel
L’une des problématiques clé du lavage est que tôt ou tard la soude est souillée et qu’elle finit inévitablement à l’égout, sauf à dégrader la qualité du nettoyage et donc augmenter le risque sanitaire.
Désormais ce plafond de verre est franchi car le procédé GreenCIP va permettre de traiter tous types de détergents industriels et tous types d’application Process CIP, laveuse ou tunnels de lavage.
Le procédé GreenCIP va épurer les solutions lessivielles usagées et permettre leur réutilisation à l’infini. Cela est déjà en soi une rupture technologique, mais mieux encore nous avons démontré que le pouvoir détergent de la soude régénérée est très largement supérieur à celui d’une soude « neuve » standard !
Le principe de régénération ne procède pas par une action physique telle que la centrifugation ou la filtration membranaire, il est basé sur un procédé de traitement physico-chimique beaucoup plus efficace selon un processus de coagulation, floculation et séparation de la matière organique. Le rendement de régénération de GreenCIP est garanti à plus de 90 %, à iso concentration.
On retrouve en fait dans ce procédé la pratique de traitement physico-chimique parfaitement connue et maîtrisée dans le domaine des stations d’épuration (DAF), mais qui serait impossible à appliquer avec les réactifs standards du marché en raison des contraintes de pH extrêmes et de température élevée auxquels nous sommes soumis de facto.
Avantages du GreenCIP
Réutiliser à l’infini les solutions de nettoyage permet d’optimiser les nettoyages tout en préservant l’efficacité de la solution lessivielle en terme bactériologique, voire de l’améliorer comme dans le cas des industries laitières. Les travaux scientifiques menés par Elodys International ont permis de démontrer et quantifier ainsi un phénomène connu d’auto-additivation de la solution du fait de la transformation de certains éléments solubles de matière organique.
La tension superficielle d'une solution de soude régénérée est significativement plus basse que celle d'une solution neuve sans additifs.
Le procédé agit sur les consommations d’eau, d’énergie, de produits lessiviels, le temps de lavage (productivité), la qualité des lavages et le coût d’épuration et d’épandage.
Outre les coûts opérationnels (Opex), Green CIP a également un impact sur les Capex puisque l’on gagne en capacité sur les équipements de process (cuves, lignes CIP, lignes de production,…), en disponibilité sur les lignes de lavages (station de NEP), en capacité sur la station d’épuration, voire sur la chaufferie (réduction des consommation et suppression de pics brutaux de demande)
Les procédés CIP, laveuses et tunnels de lavage sont de gros consommateurs de ressources mais aussi de très gros émetteurs en terme de rejets: GES, DCO, sodium, phosphore,… La réduction des consommations et des rejets associés au nettoyage permet de fortement réduire les impacts environnementaux du nettoyage en place. Nos travaux de recherche ont démontré que les impacts sont encore plus forts si l’on s’oriente vers la potasse en lieu et place de la soude.
Avantages du GreenCIP
Réutiliser à l’infini les solutions de nettoyage permet d’optimiser les nettoyages tout en préservant l’efficacité de la solution lessivielle en terme bactériologique, voire de l’améliorer comme dans le cas des industries laitières. Les travaux scientifiques menés par Elodys International ont permis de démontrer et quantifier ainsi un phénomène connu d’auto-additivation de la solution du fait de la transformation de certains éléments solubles de matière organique.
La tension superficielle d'une solution de soude régénérée est significativement plus basse que celle d'une solution neuve sans additifs.
Le procédé agit sur les consommations d’eau, d’énergie, de produits lessiviels, le temps de lavage (productivité), la qualité des lavages et le coût d’épuration et d’épandage.
Outre les coûts opérationnels (Opex), Green CIP a également un impact sur les Capex puisque l’on gagne en capacité sur les équipements de process (cuves, lignes CIP, lignes de production,…), en disponibilité sur les lignes de lavages (station de NEP), en capacité sur la station d’épuration, voire sur la chaufferie (réduction des consommation et suppression de pics brutaux de demande)
Les procédés CIP, laveuses et tunnels de lavage sont de gros consommateurs de ressources mais aussi de très gros émetteurs en terme de rejets: GES, DCO, sodium, phosphore,… La réduction des consommations et des rejets associés au nettoyage permet de fortement réduire les impacts environnementaux du nettoyage en place. Nos travaux de recherche ont démontré que les impacts sont encore plus forts si l’on s’oriente vers la potasse en lieu et place de la soude.
Avantages du GreenCIP
Réutiliser à l’infini les solutions de nettoyage permet d’optimiser les nettoyages tout en préservant l’efficacité de la solution lessivielle en terme bactériologique, voire de l’améliorer comme dans le cas des industries laitières. Les travaux scientifiques menés par Elodys International ont permis de démontrer et quantifier ainsi un phénomène connu d’auto-additivation de la solution du fait de la transformation de certains éléments solubles de matière organique.
La tension superficielle d'une solution de soude régénérée est significativement plus basse que celle d'une solution neuve sans additifs.
Le procédé agit sur les consommations d’eau, d’énergie, de produits lessiviels, le temps de lavage (productivité), la qualité des lavages et le coût d’épuration et d’épandage.
Outre les coûts opérationnels (Opex), Green CIP a également un impact sur les Capex puisque l’on gagne en capacité sur les équipements de process (cuves, lignes CIP, lignes de production,…), en disponibilité sur les lignes de lavages (station de NEP), en capacité sur la station d’épuration, voire sur la chaufferie (réduction des consommation et suppression de pics brutaux de demande)
Les procédés CIP, laveuses et tunnels de lavage sont de gros consommateurs de ressources mais aussi de très gros émetteurs en terme de rejets: GES, DCO, sodium, phosphore,… La réduction des consommations et des rejets associés au nettoyage permet de fortement réduire les impacts environnementaux du nettoyage en place. Nos travaux de recherche ont démontré que les impacts sont encore plus forts si l’on s’oriente vers la potasse en lieu et place de la soude.
Retour d'expérience : CILAM à la Réunion
La première installation industrielle a été réalisée en 2012 sur le site de la CILAM à la Réunion. Le GreenCIP a permis d'obtenir de nombreuses économies et réduit fortement l'impact environnemental de l'usine. Nous vous invitons à parcourir les articles postés par Monsieur Olivier BARRAULT afin de récapituler les années d’exploitation de cette unité Green CIP :
"Je suis reconnaissant d’avoir mené ce projet innovant avec moi qui donne à CILAM une longueur d’avance en matière de RSE."
(Luciano Leveneur, Directeur industriel CILAM)
Solar Impulse
La Fondation SOLAR IMPULSE labellise GreenCIP : une solution efficace et rentable !
GreenCIP a été sélectionnée par la Fondation Solar Impulse pour faire partie de la « 1000 solutions Community » que Bertrand Piccard recommande d’appliquer au plus vite en raison de leurs grands bénéfices environnementaux, mais aussi de leur rentabilité financière. C’est un leitmotiv fort qui consiste à mettre en cohérence la nécessité d’agir pour la planète sans tarder, tout en restant dans un modèle économique viable.
Une équipe d’experts a donc validé l’efficacité du procédé GreenCIP sur trois aspects clés:
- La faisabilité technique
- Les bénéfices environnementaux et socio-économiques
- La rentabilité
GreenCIP est labellisé dans la catégorie : « Industry, Innovation & infrastructure », avec un lien fort avec la catégorie « water pollution ».
Potasse et Membranes Laitières
5 années de travaux ont conduit à valider scientifiquement puis industriellement la possibilité de régénérer de la potasse, au même titre que la soude.
Or, la potasse (KOH) est un détergent d’origine naturelle plus efficace que la soude, et dont l’auto-additivation par saponification des acides gras se réalise avec encore plus d’efficacité que pour la soude.
En outre, la potasse dispose d’un atout complémentaire important qui est que sa « rinçabilité » est très supérieure à celle de la soude, d’où des gains de temps de rinçage et des économies d’eau supplémentaires.
Enfin, la substitution de la soude par la potasse a un bénéfice environnemental très supérieur à la soude. En effet, son empreinte carbone est plus faible.
Mais il faut aussi considérer le déchet ultime que produit la soude dans les boues de la station d’épuration, à savoir le sodium. Or on sait bien qu’à terme son effet sur l’étanchéification des sols et l’impact sur les cultures est néfaste. Alors que la Potasse produit un déchet très utile, à savoir le potassium, dont chacun sait qu’il est un excellent fertilisant naturel. Voilà ce que l’on peut appeler un processus vertueux d’économie circulaire, ou plus simplement d’écologie.
Sur cette base, Elodys a pu développer une application spécifique de GreenCIP dédiée aux membranes laitières (ultra-filtration, nano filtration ou osmose inverse), qu’elles soient minérales ou organiques, de façon à remplacer les détergents complexes et très couteux du marché par des solutions régénérées et naturellement additivées.
Validation industrielle en 2019 avec nos deux partenaires industriels : LAÏTA & SAVENCIA.
Le Programme Investissements d'Avenir a soutenu le projet d'application de la régénération des solutions classiques "Green CIP" au nettoyage des équipement sensibles - membranes de filtration.
Partenaire Industriels :
Dr Marie Furic, ancienne Ingénieur-chercheur Elodys
Cette vidéo retrace le parcours de Marie Furic au sein de notre équipe, en particulier dans le cadre du programme de recherche qu’elle a porté pour permettre l’application de notre technologie Green CIP au domaine des membranes laitières.
Patrice Gourdon, Directeur Scientifique du Groupe Laïta
Cette vidéo illustre le fruit de la collaboration entre Elodys et Laïta autour du projet innovant d’application de la technologie Green CIP de régénération des détergents d’une part à la potasse, et d’autre part au remplacement des détergents commerciaux du marché destinés aux lavages des membranes laitières par des solutions régénérées et naturellement additivées.
« C’est
un process adapté à nos contraintes d’industrie laitière. C’est un délivrable
qui est une réduction de la charge polluante rejetée ainsi qu’une diminution
des consommations en lessiviels. Cette solution est tout à fait fonctionnelle. »
Exemple d'application du GreenCIP
Application métallurgie (2018)
Encore un nouveau domaine d’application du procédé GreenCIP, mais cette fois dans le monde de la métallurgie. Certains industriels du secteur de la métallurgie opèrent en effet du traitement de surface dont les bains doivent être régulièrement renouvelés en raison de leur concentration en métaux.
Il en va ainsi de l’un des clients d’Elodys, la société Honeycomb, dont le traitement de pièces d’aluminium conduit à ce type de problématique qui engendre des coûts de traitement et d’évacuation importants.
La solution GreenCIP permet dans ce cas de réduire très fortement ces impacts.
Application sucrière (2019)
Au terme de 12 mois de travaux en laboratoire puis de validation sur le terrain, l’équipe Elodys a conclu à la faisabilité de l’application GreenCIP à la régénération de soude très chargée issue du lavage d’évaporateurs sucriers. Cela a conduit à la réalisation d’un premier projet industriel sur le site de Tereos de Bois Rouge sur l’île de la réunion.
Nous avons ainsi démontré notre capacité à étendre encore le champ d’application de la technologie Green CIP, avec des challenges et contraintes nouvelles, mais toujours passionnantes.
Il s’agit d’une très belle réalisation à laquelle nous associons deux de nos Partenaires: les Sociétés STIA et HONORE.
Retour d'expérience de l'installation réalisée pour le site de Laïta Yffiniac (2024)
Application dans le domaines de la viennoiserie (2024)
Le secteur de la fabrication de pâtisseries et de viennoiseries n'est pas traditionnellement un utilisateur de stations de NEP, toutefois nous avons réaliser chez ce client un système complet de diverses récupérations d'eau, et une NEP intègrent dès l'origine le principe de la régénération des soudes et acides. En outre, l'installation traite également une partie des effluents pour réduire les rejets.
