La innovación de GreenCIP en lavado industrial
Una de las problemáticas clave del lavado es que tarde o temprano la sosa se contamina y termina inevitablemente en el desagüe, a menos que se degrade la calidad de la limpieza y, por lo tanto, se aumente el riesgo sanitario.
Ahora este techo de cristal ha sido superado, ya que el proceso Green CIP permitirá tratar todo tipo de detergentes industriales y todo tipo de aplicaciones de Proceso CIP, lavadoras o túneles de lavado.
El proceso GreenCIP purificará las soluciones de lavado usadas y permitirá su reutilización indefinida. Esto ya es en sí mismo una ruptura tecnológica, pero aún mejor, hemos demostrado que el poder detergente de la sosa regenerada es muy superior al de una sosa "nueva" estándar!
El principio de regeneración no se lleva a cabo mediante una acción física como la centrifugación o la filtración membranosa, se basa en un proceso de tratamiento físico-químico mucho más eficiente según un proceso de coagulación, floculación y separación de la materia orgánica. El rendimiento de regeneración de GreenCIP está garantizado en más del 90 %, a igual concentración.
En este proceso se encuentra en realidad la práctica de tratamiento físico-químico perfectamente conocida y dominada en el ámbito de las estaciones de depuración (DAF), pero que sería imposible de aplicar con los reactivos estándar del mercado sobre sosa o ácido, dado las restricciones de pH extremos y de alta temperatura a las que estamos sometidos de facto.
Ventajas del GreenCIP
Reutilizar indefinidamente las soluciones de limpieza permite optimizar las limpiezas mientras se preserva la eficacia de la solución detergente en términos bacteriológicos, e incluso mejorarla como en el caso de las industrias lácteas. Los trabajos científicos realizados por Elodys International han permitido demostrar y cuantificar así un fenómeno conocido de auto-aditivación de la solución debido a la transformación de ciertos elementos solubles de materia orgánica.
La tensión superficial de una solución de sosa regenerada es significativamente más baja que la de una solución nueva sin aditivos.
El proceso actúa sobre el consumo de agua, energía, productos de lavado, el tiempo de lavado (productividad), la calidad de los lavados y el costo de depuración y esparcimiento.
Además de los costos operativos (Opex), Green CIP también tiene un impacto en los Capex, ya que se gana en capacidad en los equipos de proceso (tanques, líneas CIP, líneas de producción,…), en disponibilidad en las líneas de lavado (estación de NEP), en capacidad en la estación de tratamiento de aguas residuales, e incluso en la caldera (reducción del consumo y eliminación de picos bruscos de demanda)
Los procesos CIP, lavadoras y túneles de lavado son grandes consumidores de recursos, pero también son grandes emisores en términos de desechos: GES, DCO, sodio, fósforo,… La reducción de los consumos y de los desechos asociados a la limpieza permite reducir significativamente los impactos ambientales de la limpieza en sitio. Nuestros trabajos de investigación han demostrado que los impactos son aún más fuertes si se opta por la potasa en lugar de la soda.
Ventajas del GreenCIP
Reutilizar indefinidamente las soluciones de limpieza permite optimizar las limpiezas mientras se preserva la eficacia de la solución detergente en términos bacteriológicos, e incluso mejorarla como en el caso de las industrias lácteas. Los trabajos científicos realizados por Elodys International han permitido demostrar y cuantificar así un fenómeno conocido de auto-aditivación de la solución debido a la transformación de ciertos elementos solubles de materia orgánica.
La tensión superficial de una solución de sosa regenerada es significativamente más baja que la de una solución nueva sin aditivos.
El proceso actúa sobre el consumo de agua, energía, productos de lavado, el tiempo de lavado (productividad), la calidad de los lavados y el costo de depuración y esparcimiento.
Además de los costos operativos (Opex), Green CIP también tiene un impacto en los Capex, ya que se gana en capacidad en los equipos de proceso (tanques, líneas CIP, líneas de producción,…), en disponibilidad en las líneas de lavado (estación de NEP), en capacidad en la estación de tratamiento de aguas residuales, e incluso en la caldera (reducción del consumo y eliminación de picos bruscos de demanda)
Los procesos CIP, lavadoras y túneles de lavado son grandes consumidores de recursos, pero también son grandes emisores en términos de desechos: GES, DCO, sodio, fósforo,… La reducción de los consumos y de los desechos asociados a la limpieza permite reducir significativamente los impactos ambientales de la limpieza en sitio. Nuestros trabajos de investigación han demostrado que los impactos son aún más fuertes si se opta por la potasa en lugar de la soda.
Ventajas del GreenCIP
Reutilizar indefinidamente las soluciones de limpieza permite optimizar las limpiezas mientras se preserva la eficacia de la solución detergente en términos bacteriológicos, e incluso mejorarla como en el caso de las industrias lácteas. Los trabajos científicos realizados por Elodys International han permitido demostrar y cuantificar así un fenómeno conocido de auto-aditivación de la solución debido a la transformación de ciertos elementos solubles de materia orgánica.
La tensión superficial de una solución de sosa regenerada es significativamente más baja que la de una solución nueva sin aditivos.
El proceso actúa sobre el consumo de agua, energía, productos de lavado, el tiempo de lavado (productividad), la calidad de los lavados y el costo de depuración y esparcimiento.
Además de los costos operativos (Opex), Green CIP también tiene un impacto en los Capex, ya que se gana en capacidad en los equipos de proceso (tanques, líneas CIP, líneas de producción,…), en disponibilidad en las líneas de lavado (estación de NEP), en capacidad en la estación de tratamiento de aguas residuales, e incluso en la caldera (reducción del consumo y eliminación de picos bruscos de demanda)
Los procesos CIP, lavadoras y túneles de lavado son grandes consumidores de recursos, pero también son grandes emisores en términos de desechos: GES, DCO, sodio, fósforo,… La reducción de los consumos y de los desechos asociados a la limpieza permite reducir significativamente los impactos ambientales de la limpieza en sitio. Nuestros trabajos de investigación han demostrado que los impactos son aún más fuertes si se opta por la potasa en lugar de la soda.
Retroalimentación: CILAM en la Reunión
La primera instalación industrial se realizó en 2012 en el sitio de la CILAM en La Reunión. El GreenCIP ha permitido obtener numerosos ahorros y ha reducido significativamente el impacto ambiental de la fábrica. Les invitamos a recorrer los artículos publicados por el señor Olivier BARRAULT para recapitular los años de explotación de esta unidad Green CIP:
"Estoy agradecido de haber liderado este proyecto innovador conmigo que le da a CILAM una ventaja en materia de RSE."
(Luciano Leveneur, Director industrial CILAM)
Solar Impulse
La Fundación SOLAR IMPULSE certifica Green CIP: ¡una solución eficaz y rentable!
Green CIP ha sido seleccionado por la Fundación Solar Impulse para formar parte de la « Comunidad de 1000 soluciones » que Bertrand Piccard recomienda aplicar lo antes posible debido a sus grandes beneficios ambientales, pero también a su rentabilidad financiera. Es un fuerte leitmotiv que consiste en poner en coherencia la necesidad de actuar por el planeta sin demora, mientras se mantiene en un modelo económico viable.
Un equipo de expertos ha validado la eficacia del proceso Green CIP en tres aspectos clave:
- La viabilidad técnica
- Los beneficios ambientales y socioeconómicos
- La rentabilidad
Green CIP está etiquetado en la categoría: «Industria, Innovación e Infraestructura», con un fuerte vínculo con la categoría «contaminación del agua».
Potasa y Membranas Lácteas
5 años de trabajo han llevado a validar científicamente y luego industrialmente la posibilidad de regenerar potasa, al igual que la soda.
Sin embargo, la potasa (KOH) es un detergente de origen natural más eficaz que la sosa, y cuya auto-adición por saponificación de los ácidos grasos se realiza con aún más eficacia que la de la sosa.
Además, la potasa tiene una ventaja complementaria importante, que es que su "rinseabilidad" es muy superior a la de la sosa, lo que se traduce en ahorros de tiempo de enjuague y ahorros adicionales de agua.
Finalmente, la sustitución de la sosa por la potasa tiene un beneficio ambiental muy superior al de la sosa. De hecho, su huella de carbono es más baja.
Pero también hay que considerar el desecho final que produce la sosa en los lodos de la estación de depuración, a saber, el sodio. Sin embargo, sabemos que a largo plazo su efecto sobre la impermeabilización de los suelos y el impacto en los cultivos es perjudicial. Mientras que la potasa produce un desecho muy útil, a saber, el potasio, del cual todos saben que es un excelente fertilizante natural. Esto es lo que se puede llamar un proceso virtuoso de economía circular, o más simplemente de ecología.
Sobre esta base, Elodys ha podido desarrollar una aplicación específica de GreenCIP dedicada a las membranas lácteas (ultrafiltración, nanofiltración u ósmosis inversa), ya sean minerales u orgánicas, con el fin de reemplazar los detergentes complejos y muy costosos del mercado por soluciones regeneradas y naturalmente aditivadas.
Validación industrial en 2019 con nuestros dos socios industriales: LAÏTA y SAVENCIA.
El Programa de Inversiones del Futuro ha apoyado el proyecto de aplicación de la regeneración de las soluciones clásicas "Green CIP" en la limpieza de equipos sensibles - membranas de filtración.
Socios Industriales :
Dr. Marie Furic, ex Ingeniera-investigadora de Elodys
Este video narra el recorrido de Marie Furic dentro de nuestro equipo, en particular en el marco del programa de investigación que ella ha liderado para permitir la aplicación de nuestra tecnología Green CIP en el ámbito de las membranas lácteas.
Patrice Gourdon, Director Científico del Grupo Laïta
Este video ilustra el fruto de la colaboración entre Elodys y Laïta en torno al proyecto innovador de aplicación de la tecnología Green CIP de regeneración de detergentes, por un lado, a la potasa, y por otro lado, al reemplazo de los detergentes comerciales del mercado destinados a la limpieza de las membranas lácteas por soluciones regeneradas y naturalmente aditivadas.
« Es un proceso adaptado a nuestras restricciones de la industria láctea. Es un entregable que consiste en una reducción de la carga contaminante emitida, así como una disminución del consumo de detergentes. Esta solución es completamente funcional. »
Ejemplo de aplicación del GreenCIP
Aplicación metalurgia (2018)
Una nueva área de aplicación del proceso Green CIP, pero esta vez en el mundo de la metalurgia. Algunos industriales del sector de la metalurgia realizan tratamientos de superficie cuyos baños deben renovarse regularmente debido a su concentración de metales.
Así es el caso de uno de los clientes de Elodys, la empresa Honeycomb, cuyo tratamiento de piezas de aluminio conduce a este tipo de problemática que genera altos costos de tratamiento y evacuación.
La solución GreenCIP permite en este caso reducir muy significativamente estos impactos.
Aplicación azucarera (2019)
Al término de 12 meses de trabajos en laboratorio y luego de validación en el campo, el equipo de Elodys concluyó que era factible la aplicación de Green CIP para la regeneración de sosa muy cargada proveniente del lavado de evaporadores azucareros. Esto condujo a la realización de un primer proyecto industrial en el sitio de Tereos de Bois Rouge en la isla de La Reunión.
Así hemos demostrado nuestra capacidad para ampliar aún más el ámbito de aplicación de la tecnología Green CIP, con nuevos desafíos y restricciones, pero siempre emocionantes.
Se trata de una realización muy hermosa a la que asociamos a dos de nuestros Socios: las Empresas STIA y HONORE.
Retroalimentación de la instalación realizada para el sitio de Laïta Yffiniac (2024)
Aplicación en el ámbito de la bollería (2024)
El sector de la fabricación de pasteles y bollería no es tradicionalmente un usuario de estaciones de CIP, sin embargo, hemos realizado en este cliente un sistema completo de diversas recuperaciones de agua, y una CIP que integra desde el principio el principio de la regeneración de sosa y ácidos. Además, la instalación también trata una parte de los efluentes para reducir los vertidos.
